Kultura
(Fot. Flickr)

piątek,

09 października 2020

13:20

Chorizo, pastrami albo biała kiełbasa, a wszystko przyrządzone samodzielnie. W jaki sposób? [GOTUJ SIĘ NA WEEKEND]

Chorizo, pastrami albo bardziej swojsko - biała kiełbasa. Ale nie ze sklepu, a przyrządzone samodzielnie, w domu, w piekarniku, na kaloryferze. Jak to zrobić?

- Zawsze najważniejsze jest dobre mięso. Co to znaczy dobrej jakości mięso? Raczej wątpię, by było to takie kupione w supermarkecie. Stawiam na lokalnych dostawców – opowiada szef kuchni Adam Woźniak.

 W programie przepisy na chorizo, pastrami i białą kiełbasę. Krok po kroku. Zaprasza Ewelina Potocka.

 

 

Ewelina Potocka/pOr