wtorek

Prawdziwe życie to spanie pod gołym niebem i jazda z dala od utartych szlaków

- Marzenę spotkałem zupełnie przypadkowo na jednej ze stacji benzynowych w Gdańsku. Właściwie najpierw wzrok zatrzymałem na ogromnym wyprawowym samochodzie stojącym przy jednym z dystrybutorów. Dopiero w sklepie okazało się, że w kolejce do kasy stoi moja znajoma Bernadetta Nowacka z Marzeną Dresler. Panie jechały na wyprawę do Zakopanego, charytatywny "Maraton dla Mai". Opowiedziały, że droga do Zakopanego zajmie im tydzień, bo będą jechały tam gdzie nie ma asfaltu, tylko jest błoto. Okazało się, że imponujący Land Rover Defender to własność i miłość Marzeny. Tak powstała ta audycja. Włodek Raszkiewicz
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
wtorek

Opowieść o czytaniu w wannie i na dyskotece oraz wdzięczności, nadziei i cudzie w hospicjum

- Widzisz to okno. tam po lewej, na piętrze. Tam odchodziła moja mama. Pytasz mnie, dlaczego pracuję w takim przygnębiającym miejscu? Hospicjum nie jest straszne i smutne. Czuję ogromną wdzięczność za opiekę, którą dostałam i dostają inni, w najtrudniejszych momentach. To był dla mnie cud, mama odchodziła bez lęku. Opowiada Dagny Kurdwadowska - dziennikarka, blogerka, aktywistka, obecnie kierująca marketingiem Hospicjum im. Dutkiewicza w Gdańsku. Zaczęliśmy od czytania w wannie, porozmawialiśmy o trudnych chwilach i wyborach życiowych, a skończyło się na Telewizji Pół Nadziei.
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
wtorek

Samowystarczalność - idea do której warto się przymierzyć - opowiada Joanna Włodarska

Joanna Włodarska to kobieta wielu pasji i talentów. Jest dziennikarką, współpracuje m.in. z "Werandą Country", "Sielskim Życiem", "Siedliskiem" i innymi tytułami. Z wykształcenia biolożka i polonistka prowadzi pod Elblągiem Akademię Siedliska pod Lipami. Jej specjalność to serowarstwo, ale ogromna pasja to też ogród, zielarstwo i wszelkiego rodzaju domowe wyroby. Prowadzi warsztaty serowarskie, wędliniarskie, pieczenia chleba, wyrobu kosmetyków i wiele innych. Ostatnio napisała książkę "Samowystarczalni w domu i ogrodzie"
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
wtorek

Narodziny, ślub, pogrzeb - samo życie, które widzę z pełnej perspektywy - opowiada Dominika Hermanowicz

- Jak z tym dajesz radę, że w piątek masz pogrzeb, w sobotę idziesz na wesele? Dominika Hermanowicz, która jest organizatorką uroczystości humanistycznych, przyznaje, że to samo życie. Wszyscy chodzimy na wesela, pogrzeby, spotykamy się na chrzcinach, tylko u niej to doświadczenie jest intensywniejsze. To ubogaca, powoduje, że na całość życia patrzy się z szerokiej perspektywy.
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
wtorek

- Ja jestem niespotykanie spokojny człowiek - opowieść Wiesława Zbroińskiego przy pieczeniu chleba

- Ja jestem niespotykanie spokojny człowiek - opowiada Wiesław Zbroiński z Mokrego Dworu. Wiatrak stawialiśmy przez dwa miesiące, to mogło trwać krócej, ale ekipa przez dwa tygodnie piła na umór. Chłopacy z lubelszczyzny przyjechali nad morze i najwidoczniej nasze powietrze ich odurzyło. Wiedziałem, że spokojnie trzeba zaczekać i robota ruszyła. Takie kwiatki, znajdziecie w opowieści Wiesława Zbroińskiego. Rolnik przeniósł wiatrak z Wyszogrodu na Żuławy i został młynarzem. Teraz piecze prawdziwy wiejski chleb z własnej mąki. Wszystko robi tak jak dawniej. 
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
wtorek

"Szukam ludzi, którzy rozumieją i doceniają tę pasję" Michał Shadowland Majchrowicz - robi naczynia dla szefów kuchni

Gdyby restauracje były otwarte, z jego naczyń moglibyście zjeść w trójmiejskich lokalach: Tygle Bistro&Wine, Niesztuka, Correze, Luis Mexicantina i pubie Flisak’76. Ceramik Michał Shadowland Majchrowicz słynie z tego, że tworzy zastawy na potrzeby konkretnych dań i wizji ich podania przez szefów kuchni. 
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
wtorek

Czy istnieje recepta na trwały, długoletni związek miłosny? Sylwia Kośnik szuka formuły na miłość

Sylwia Kośnik szuka kamienia filozoficznego na miłość. Ma nadzieję, że taka formuła zapewniająca długoletni związek miłosny istnieje. Jest przekonana, że tą receptą jest wspólne wyobrażenie o związku. Jeśli kobieta i mężczyzna noszą w sobie podobne przekonania o życiu intymnym, obowiązkach, rolach w związku, to w dłuższej perspektywie powinno być wszystko dobrze z ich relacją. To tylko teoria, Sylwia Kośnik chce przebadać jak najwięcej par, które są szczęśliwych długoletnich związkach. Ma nadzieję, że jej w tym pomożecie :)
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
wtorek

To jest jak tlen, ja tym oddycham i żyję. Agnieszka Świtała o szyciu mebli na miarę

Pierwszy zachwyt, jaki pamiętam, to było ponad 18 lat temu, w nowojorskiej galerii w Soho, zobaczyłam fotel i nie mogłam od niego oderwać wzroku. Wtedy jeszcze nie wiedziałam, że w będę robiła takie meble samodzielnie - opowiada Agnieszka Świtała. Po trzech latach amerykańskiej emigracji trafiła do Szkocji. Tam przypadkowo spotkany emerytowany mistrz stolarski uczył ją fachu. Agnieszka Światała opowiada o swojej miłości i własnoręcznie robionych niepowtarzalnych meblach "szytych na miarę".
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
wtorek

- Czasami dzieci pytają gdzie Pan zostawił nogę? Krystian Janelt o codzinnym dystansie do siebie i rowerowym do pracy

- Jechałem do pracy na rowerze i przede mną jechał ktoś, kto mnie bardzo zaintrygował - opowiada nasz dziennikarz Włodek Raszkiewicz. Jegomość w krótkich spodenkach zasuwał dość szybko, a zdziwienie budziła jego jedna noga, była sprawnym mechanizmem i wyglądała jak u cyborga. Tak poznałem Krystiana, który codziennie jeździ do pracy na rowerze i ma ogromny dystans do siebie. Mówi, że jednak jazda w krótkich spodenkach wymagała odwagi, bo gość z metalowym mechanizmem zamiast nogi, budzi spore zainteresowanie.
Opublikowano w: Kawałek świata i herbata
sobota

Czy lepiej jeść rękoma czy nożem i widelcem? Zanzibarska opowieść Anny Maszki daje odpowiedź [POSŁUCHAJ]

Ostatnie trzy lata spędziła na Zanzibarze. Opowiada o magicznej wyspie za którą tęskni. W historii pojawiają się ogromne żółwie, sprytne małpy, piasek biały i sypki jak mąka, a przede wszystkim uśmiechnięci ludzie. Anna Maszka Kwidzińska obecnie prowadzi warsztaty bębniarskie w zanzibarskiej knajpce w Gdańsku.
Opublikowano w: Wiadomości
Page 1 of 97