W ogrodzie na ściółce samoistnie wyrosły smardze, a w szopce Agnieszka Hubeny-Żukowska założyła hodowlę boczniaków. Taką belę z grzybnią można kupić i spodziewać się trzech zbiorów w sezonie.
Audycję zaczynamy od przycinania bukszpanu. Tu projektantka przypomina, że podstawa to ostre nożyce. Nie można przycinać bukszpanu po deszczu, gdy rośliny są wilgotne. Nie powinno się tego robić również w upalny dzień. Z przycinaniem bukszpanu powinniśmy się też powstrzymać do czasy, gdy na pewno nie będzie przymrozków. Świeżo odkryta powierzchnia rośliny może zmarznąć i będzie trzeba przycinać jeszcze raz.
Na zdjęciu metalowe siatkowe naczynie w którym Agnieszka Hubeny-Żukowska suszy zioła.
W audycji mówimy też dużo o ziołach. Przede wszystkim należy pamiętać, że zbierając zioła nie odrywamy pojedynczych listków. Na takiej gałązce nie pojawią się nowe odrosty. Dlatego idąc do zielnika nie zapominajmy o zasadzie, że zrywamy nie liście ale gałązki. Gałązka, obcięta na przykład w połowie długości, będzie się rozkrzewiała i roślina da kolejny plon.
Włodzimierz Raszkiewicz